🤐 それでは、さっそくレシピをご紹介します。 。
2（＊サワークリームの代用品について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。 また、ケーキやクッキー、ドーナッツの材料やスープ、ドレッシングにも使われる事が多いです。
サワークリームって、今一つ利用する回数が少ないし、どんな風に使っていいのかよくわからない. 手作りのサワークリームはカビや雑菌が繁殖しやすいので、頻繁に温度が変化するドアポケットで保存することは避けてください。
🤭 メキシコ料理でも、ワカモレやブリトーに使われていますね。 また、開封後は保存がきかない食材なので、少量だけ使いたい時などには購入するのがもったいない場合もあります。 サワークリームは世界中で愛されている食材の一つですが、国によってそれぞれ使い方があるようです。
手作りしたサワークリームは冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べ切るようにしましょう。 作る工程は混ぜるだけと簡単で、材料も生クリームとプレーンヨーグルトの2つだけなので是非作ってみてください。
サワークリームの代用品は、上記のように家庭の冷蔵庫に常備されていることが多いものや、簡単に手に入るもので作ることができます。
😘 って、そんな風に思っていませんか？ サワークリームをそのまま舐めてみると酸っぱい無糖ヨーグルトに近い味がします。 どの国がどのようなサワークリームの使い方をしているのか見ていきましょう。 サワークリームを煮込み料理やスープに加えることで酸味とまろやかさが加わり、料理の美味しさが一層際立つようです。
4使ってみるとなるほど、コクがあるさわやかな仕上がりになります。
自分で必要な分量だけを作ることができるので、サワークリームを余らせてしまうこともなく経済的です。
🎇 代用品の作り方を知っておけば、サワークリームがなくてもサワークリームを使った料理を愉しむことができるので覚えておくと便利でしょう。 脂肪分が多く、さわやかでコクのあるのが特徴のサワークリームは、アメリカでは調味料のひとつとして頻繁に使われ、ベイクドポテトの付け合わせとしてチャイブの微塵切りと細かく刻んだチーズ、ベーコンと一緒に添えられて出されます。
これは生クリームが乳酸菌で発酵したところによるものだそうです。
シンプルなベイクドポテトに、サワークリームの酸味が驚く程マッチするんです。
🙃 ） サワークリームは以下の手順で自分で手作りすることが出来ます。 メインからスイーツまで幅広く使えるのがサワークリームなんですね。
8サワークリームが手元に無い時は、以下のような手に入りやすい材料を組み合わせてサワークリームの代用品を作ってみましょう。
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