きゅう ちゃん 漬け の 作り方。 きゅうりの保存に適した漬物レシピ~きゅうちゃん漬け風の作り方

🚀 塩分控えめレシピ. 冷凍保存もできますが、パリパリ感がなくなり、味も落ちるため、できれば食べきってしまったほうがいいです。 そんな悩みをお持ちの方は、簡単に大量消費できる手作りきゅうりのキューちゃんを作ってみてはいかがでしょうか。

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低カロリーレシピ• 酢・・・大さじ3• 是非、ぽりぽりおいしい「ママのキューちゃん漬け」作ってみてください^^ きゅうりのピリ辛漬け <材料> 4人分• 耐熱の容器に、Aを合わせてレンジ600wで40秒加熱する。 お好みにより、赤唐辛子を細かく刻んだものや、漬物用の赤唐辛子の輪切りになっているものを入れます。

🤙 (私の場合、赤唐辛子のピリッとした味が好きなのできゅうり1kgに対して赤唐辛子2本ほど使用しています。 我が家の場合、旦那の実家が農家なので、夏になると袋にいっぱいの大量のきゅうりをいただきます。

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きゅうりのキューちゃん手作りレシピ 材料• 一度採れ始めると次から次へと採れるきゅうり。 そんな息子には、「 ママのキューちゃん漬け」という愛称で呼ばれてるんです。

🖕 きゅうりのきゅうちゃん風漬物レシピの保存方法 室温に冷ましたきゅうりをタッパなどに入れて冷蔵庫に入れて保存すれば結構日持ちすると思います。 ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適ですから。

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まとめ きゅうりが大量に採れた、きゅうりが大きすぎて食べ方に困っている、近所の人から大量のきゅうりをもらって困っている。

☮ 今回は、1回目に冷ました後、鍋を二つに分けて、一つの鍋に鷹の爪を入れました。 。

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私の場合は濃い目の味が好きなので全部で3回火にかけるようにしています。

📲 (1)のきゅうりを手で包み、潰さない程度の力で水分を絞り(2)の容器に入れる。

混ぜて砂糖を溶かしたら、生姜汁と酢、ラー油を加えて混ぜる。 5歳の次男は、しょうがのピリッとした感じが苦手なのですが、この手作りきゅうりのキューちゃんはおいしい!といってパクパク食べてくれます。

📱 もうちょっと辛みが欲しい場合は、鷹の爪をお好みで入れるとさらに食欲をそそります。

【関連記事】 ・ まとめ 今回紹介させていただいたレシピは、きゅうりを大量に頂いた時など簡単に作れるのでとても助かっています。 塩・・・小さじ1 <作り方> 調理時間10分(漬け時間含まず)• しかし、我家の場合は、人気のレシピなのであっという間に食べきってしまうことがほとんどです。

💙 これは、 ブログをはじめた頃から(約8年前)から作ってるレシピ。 ご飯のお供やおつまみに、知らない人はいないほどのロングセラー商品ですよね。 常温に戻ったら完成。

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しょうゆ 300cc• 大量のきゅうりの消費に困っていませんか? 他にも、ご近所さんから巨大きゅうりをいただいたりして食べるのに困っているかもしれません。 きゅうり 1kg(大きめのきゅうり7~8本)• Aみりん、砂糖・・・各大さじ1• インスタグラム ・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。

🔥 辛いのがお好きなら、鷹の爪をしょうがと一緒にいれます。 塩 小さじ1• それでは、今週の作り置きです。 そして、室温程度まで汁が下がるまで待ちます。

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暑くて食欲がない時も、このきゅうりのキューちゃんがあればついついごはんを食べすぎてしまうほど。 酢 50cc• 多少厚めに切っておくほうが、食感が良くなるのでおすすめです。