🤐 玉ねぎは6等分のくし切りにし、しめじは石づきを取ってほぐします。 サンドイッチ用パン 1枚• 塩胡椒 少々• 次に【2】・【3】を加えて炒め、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
水 250cc• アレンジ２「パスタ」 （１）スープの（３）で刻んだベーコン１枚（約２０ｇ）を加える。 アレンジ１「リゾット」 （１）スープにごはん（２人分で茶わん１杯分）を加えて温め、器に盛って粉チーズをかける。
この場合は、スープにブロッコリーを投入して茹で上げるのも一つの手だが、よりブロッコリーの食感や旨みを楽しみたいのであれば、蒸してからトッピングとして添えるとよい。
🤩 火を弱めて豆乳・めんつゆ・ブロッコリーを加えて蓋をし、弱火で5分煮込みます。
6アメリカでは、ブロッコリーはあまり好きではないけどこのスープなら飲めるという人は少なくないのでは？とにかく、ブロッコリーといえばチェダーチーズというくらい、ブロッコリー＆チーズはとても人気のある組み合わせです。 食べ終わる頃には、笑顔があふれて「早く子供に会いたい〜」と帰っていきました。
彼女が訪れたのは、都内にある僕のキッチンアトリエ。
😄 ＜作り方＞ 1、鍋に＜スープ＞の材料、ブロッコリー、水きりしたジャガイモ、白ネギを入れて強火にかける。 コンソメ 小さじ2• 「お疲れさま。
3そうだ！ こんな時は自慢の、丸ごとブロッコリーを使ったスープでおもてなししよう。
茎は硬い部分は取り除き、薄切りにする。
🐝 それらが腸内を刺激し、腸内の運動を活性化してくれるので、便通を良くする効果が期待できます。 だしは使わず、加えるのは水と塩だけ。
17水気を切って、ブロッコリーは飾り用に少量取り分けておきます。
ビタミン Cは水に溶けやすいから、スープなどの液体と一緒に取るといいと思います。
😝 硬くて使いにくいと思われがちな部分ではあるが、ぜひとも積極的に使用していきたい部位なのだ。 A 牛乳（豆乳） 200cc• いろいろなおかずに彩られた食卓はもちろん魅力的ですが、時にはシンプルにパンとスープだけの日があってもいいんじゃない？ 現代版の一汁一菜が忙しいわたしたちのレスキューごはんになったらいい、そんな想いで「365日のパンとスープ」は生まれました。
9カレー粉 小さじ1• ブロッコリーは茎から切り離して、塩を加えたお湯で柔らかくなるまで茹でます。 【材料】• この季節のブロッコリーは寒さにさらされ、甘くおいしくなっています。
焦げたブロッコリーの風味が後をひき、一人半個は軽く平らげてしまいます。
👣 ベーコン 2枚• A ピンクペッパー 適量• 水 適量• 白ネギは粗いみじん切りにする。 オリーブオイル 大さじ1 【作り方】• 【材料】• 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒めて取り出します。 スープのトッピングとして添える 先程説明したようにブロッコリーはクセがない。
4アレンジ３「パン」 （１）スープの（３）でソーセージ２本を加える。
ブロッコリーは小房に分ける。