⚠ コストコの「US チョイスビーフ肩ロースステーキ」は、100g/179円(税込)前後とコスパ最強で、2019年も変わらず人気の商品です。
そのままグラスでゴクゴクと飲むのも良いですし、冷製スープとして、キュウリや玉ねぎ、パプリカなどをトッピングしていただくのもおすすめです。
・塩とこしょうが基本! 出典:photoAC ステーキを焼くときの調味料は、素材の風味を生かすため、塩とこしょうのみが一般的です。
♥ 赤身メインながら柔らかく、濃厚な味わいが楽しめます。
何より普通に牛肉を買うよりもかなりお安いですから、お肉をたっぷり食べたいときに購入してみてはいかがでしょう。 作ったソースは全部入れなかったので、お肉をソースに付けながら食べてみると、さらにレモンの酸味を感じることができて美味しかったです。
そしてもう1つが、 肉を徹底的に叩くことである。
💖 100g/899円(税込)前後と他のステーキ肉に比べ値段が張りますが、しっかりとした肉の旨味を感じられます。
また買いたい。
甘辛いタレに漬けこまれた牛肉は、焼くと脂が加わりこってり濃厚な味わい。
🙏 事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。 焼いて食べてももちろんおいしいミスジは、どんな調理法でもやわらかくなりやすいので、煮込み料理に使うのもおすすめです。 まだ購入したことがない!という方のために、詳しくレポしていきたいと思います。
甘辛味でご飯が何杯でもいけるやつです。
でも、量が多くて食べきれるか心配なときは 冷凍保存でも大丈夫です。
🤐 100g138円は プルコギビーフよりちょっと安いです。
11そこにレモンソースが加わることで口当たりがさっぱりとし、食べやすくなります。
今度試しに作ってみようと思います。
🚒 薄切りでナイフは不要。 欲を言えば、もう少しパンチが欲しいところなので… ブラックペッパーをふりかけたらぐっと美味しくなりました! プルコギと似てるけど、レモンの酸味が加わって「サッパリ感」があります!暑い夏向き商品ですねー! 添付のアスパラガスもコストコ商品です!(おまけ) いつも冷凍庫にストックしています。 この後、焼き色を付ける意味でホイルをはずして仕上げました。
5ちなみにレモンステーキ。
以下のような手順で、フライパンとオーブンの二段階で焼くことで、ステーキがよりジューシーになりますよ。