☢ 『ベビーブック』2011年3月号 【5】レンジコーンスープ レンジで温めるだけの簡単スープ。 仕上げにかけたレモン汁がさっぱりと２つの食材をまとめます。
1粗塩とこしょうで味を調える。
りんごはいちょう切りにする。
💖 【2】ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、水けを拭いて小麦粉をふり、【1】でつぼみの部分を包む。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 二児のママ。
食べやすい一口サイズのメンチカツはお弁当にぴったり！ブロッコリーの小さい房のブロッコリーを芯にして、切り口もかわいいので見た目にも嬉しいです。
【3】火から下ろしてマッシャー（またはフォーク）でよくつぶし、残りの水と豆乳、こしょうを加えて火にかける。
😇 【4】【3】に【2】を流し入れて煮立たせ、粗塩とこしょうで味を整える。
器にご飯を平たく盛り、カレーを中心にかける。
しっかり炒めたジューシーな合いびき肉に、カットトマトを缶汁ごとイン！ ジュワ～～～！！ 作る工程から、なんともそそられます～。
⚛ ゆかりごはんと一緒。
20大好きな方々とお昼ごはんを食べに行きました。 ホールトマトと味噌の相性がとても良く、合わさることで旨みが倍増。
北京家庭料理が評判となり、料理家に。
⌛ 自店でも連日厨房に立つ。 大人は仕上げにこしょうをふってもおいしい。 教えてくれたのは 鈴木 薫さん 身近な食材で簡単に作れて、おいしくて、センスのいいレシピが人気。
18ごぼうとレンコンのサラダ 長ねぎとえのきのスープ 豆こぞうソースは 豆こぞうの鞘を茹でて塩とにんにくとオリーブオイルを合わせて攪拌。 ウィスキーはあめ色の玉ねぎを超える程の旨みがあります。
『めばえ』2016年5月号 【6】豆腐と豆乳のスープ 豆腐＋豆乳でトロトロの食感！胃にもやさしく朝食にもぴったりです。
😗 教えてくれたのは 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。
11教えてくれたのは 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。 ＊クロックムッシュでくりぬいたパンを5mm角に切ってトースターで焼き、クルトンにしても。
教えてくれたのは 松見早枝子さん 料理研究家。
🔥 『めばえ』2017年6月号 【7】豆乳とほうれん草の長芋スープ 朝のビタミン・ミネラル補給に最高の一杯！とろりとした喉ごしで、体を芯から温める。
カレー粉を加え、1分ほど炒める。
教えてくれたのは 青木 恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。
🤜 ハンバーグは塊肉を叩いて作ったみたいで 肉肉しいー。 ＊冷蔵庫で10日ほど保存可能。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。
14【3】塩、こしょうで味を調える。 『ベビーブック』2013年8月号 【3】かぼちゃとにんじんのポタージュ かぼちゃとにんじんを合わせた色がキレイ。
煮立ったら中火にして混ぜながら2～3分煮、混ぜ合わせた【A】を回し入れてとろみをつける。