👍 茹でたうどんをざるやせいろなどに盛り、豚肉やキノコなどを煮込んだつゆにつけて食べます。
14真っ赤な外観が目を引きます！ 店内はこんな感じ。 ウーバーイーツも対応しています（ウーバーイーツの場合、うどんは葛西店・丼は浦安店で受付となります）。
特に寒い冬には体の芯からぽかぽかに温まります。
😇 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 練馬大根の葉が練りこまれて緑うどん、紫芋が練りこまれた紫色のうどんが各1本入り色を添える。
20たくさん作り置きしてあります。 それでメニューにしたんですが、やっぱり一番人気ですね」。
このスープとごはんが合うそうで、腹ペコさんはここにごはんを投入するんですって。
😚 塩分控えめレシピ. 合わせるうどんの太さによっても、塩気の感じ方が変わってきます。 池袋駅から徒歩5分くらい。 都道府県・地域から探す• （中）は確か400gという説明でしたが、ちょうど良い量です。
普通盛り630円だがボリューム感がある。
噛み締めて味わううどんに仕上がっている。
💢 ちょっと私はそこまでお腹に余裕がなかったのですが、麺をちょっと少なめにしてごはんを食べるというお客様もいらっしゃるのだそう。
14（コシの強さは讃岐うどんの比ではなく、太い＋ごっつくてツルツルしていないので噛み締めるしかありませんが、これが美味しいんです！）またうどんのボリュームが多めで、（並）や（小）でも麺の量が400g、大盛だと700gだったりします。 うどんは太い青竹をテコの原理で動かして打つ独特の製麺技術。
食べたい量により大盛りや重ねなど挑戦的なメニューも多い。
💖 店によってうどんやつけ汁にも個性があります。 （レビュー読んでみてください） １つお伝えしておかなきゃいけないのは、 これは埼玉の肉汁うどんのつゆというわけではなさそう、ということです。
14さらには「売り切れ」で終わってしまう場合もあるので事前にチェックしましょう。
なるほど、だから店内がBARの雰囲気なんですね！ ちなみに外看板も時間によって変わるんです。
🙄 かなり固めのコシに仕上がっているがズルズルと箸が止まることなく完食間違いなし。 一連の作業を見ているとワクワクしてくる。
7こちらは暖かい時期におすすめの食べ方です。 また限定で「ひもかわ」もあり、極太麺との合盛でオーダーできます。
でもトッピングを考えているうちに、自分の好きな具をいろいろ入れてみたら、美味しいじゃん！って。