🤩 また、youtubeの動画の中で、「ほぼほぼ10分でできる朝ごはん」というシリーズがあります。 このシリーズでは、コウケンテツさんが家のキッチンで朝ごはんを黙々と作るという動画なのですが、 普段の朝ご飯作りを垣間見ることができるだけでなく、一番下の娘さんとの心温まるやりとりも見ることができます。 形を整えにくいという難点はありますが、味は間違いありません。
14コウケンテツさん自身、 家事や子育てに真摯に取り組まれていること• 2月29日放送• 作者自身も「料理がしんどく」なっていることに気づいた それからコウケンテツさんは 「料理がしんどい」という声に、真摯に向き合っていきます。
10月3日放送• ふたり以上で食べるなら、2倍、3倍作るのがおすすめです。
✔ ３）定番メニューが多数 提案されるメニューが、 「オリジナルの創作料理」というより、シュウマイ、生姜焼き、親子丼、麻婆豆腐、チキン南蛮、など 一度は食べたことのある定番メニューが多数です。 。 YouTubeなので、動画でわかりやすいし、 説明自体もなぜそうするか？がわかりやすく解説されていて、 納得感があるとともに、失敗なく作れます。
98月15日放送• じゃがいもは皮をむいて細切りにする。
6月6日放送• 規格外野菜の悩みは全国共通で、各地の農家の受講者も増えているそうだ。
🖐 コウケンテツさんの魅力が詰まった１冊 料理研究家、 コウケンテツさんの素顔やプライベートが、たくさん垣間見られるこの一冊。 7月25日放送• フライパンをきれいにし、だれの材料を混ぜて入れ、にかける。 仕事柄、 海外の料理事情にも詳しいこと 日本の家庭料理の大変さがわかる• 地元農家からの相談で始めたピクルスの製造販売だが、作り方を公開しており、オンラインを使った講習会も行っている。
5ややこしい調味料を使わないところ、工程が簡単なところが、最大の魅力です。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
12個用のレシピですが、これ、ひとりで簡単に全部食べられます。
👋 2月22日放送• この本を読むことで、気持ちが楽になったり、新たな考え方を得られたりと、 今後の人生観にも影響する１冊だと思います。 煮立ったら２を戻し入れて、だれを全体にからめる。
52月8日放送• 11月7日放送• 一男二女の父もさせてもらっております。 さきほどの豚バラスライスと同じく、ニュージャージーでは、シュウマイの皮が、やや入手困難ですが、餃子の皮で、代用可能です。
ここ重要ですよね？笑 「今日のゴハンおいしい！ これ、コンケンテツ？」 「うわ、うま！」 「ママ、おいしい！」 のあと、 最近はかならず 「これコウケンテツのやつ？」 と聞かれます。
📞 これは、困ったレシピです。 「今忙しいからあとにしてね」とつい言っちゃうのです。
18で、めちゃくちゃ美味しいです。 本当に、じっくり蒸せば蒸すほど、甘みが引き立ち、おいしくなります。
ほぼ毎日新しいレシピが投稿されています。
🙏 動画を見る限り、コウケンテツさんの下の娘さんと私の下の娘は同じ位だと思うのですが、私は料理中にそこまでの対応ができないなぁと感心して見ていました。
8簡単でおいしいコウケンテツさんのレシピ です。 文章に真摯さや人柄、お茶目さがにじみ出ていて、肩の力を抜いて楽しめる文章になっています。
【ポイント】 大胆なサイドチェンジ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。
♥ 低カロリーレシピ• たっぷりの野菜を少ない生地でつなぐくらいが、野菜の甘みが感じられておいしいチヂミになるんです。 オススメレシピ 最後に、我が家で特に人気のレシピをご紹介。
5うまいっす。
料理研究家として、 日々、「料理」に向き合っていること• 冷凍のままだともも肉一切れごとにバラバラにすることができず（カチコチなので）、結局全部解凍して、バラバラにナイロンに入れてから、チルドで保管しました。
🐲 ただ、私の住むアメリカ・ニュージャージー州では、少し遠くにある日本食のスーパーマーケットに行かないと、豚バラスライスが手に入らないんです。 気が付くと、 実はコウケンテツさんも自身も、料理が「しんどい」かもしれない それは子どもが３人生まれ、家事に育児に大忙しの中、「やらねばならぬ」料理が増えていく…• 海外の文化を知ることで、きっとあなたも楽になりますよ。
41月11日放送• 料理中であっても、真摯に対応する お人形の着替えをしてあげたり• けれど、簡単すぎるわけでもない。
youtubeの料理動画ではお茶目で明るいキャラクターな一方で、こ の動画ではごはんづくりの大変さについて真剣に語っていること に、驚くと同時に素晴らしい人だなぁと感じました。